Cookies премикс ұнтағы
Премикс (кейбіреулерін премикс деп те атайды) рецепт бойынша пісіру кезінде пайдаланылатын, содан кейін нан пісіру үшін өндірушіге сатылатын алдын ала араластырылған бөлшектер мен шикізатты білдіреді.
Қытай нанының премикс қоспасы
Премикске шолу (кейбіреулері премикстер деп те аталады
Пісіру қоспаларының анықтамасы жалпы мағынамен байланысты
Кәсіби мамандар мұқият араластырған ыңғайлы және алаңдатпайтын премикс
Пісіруге арналған премикс - бұл шын мәнінде үлкен мағынада бір ингредиенттен ең жоғары деңгей болып табылатын және құрама ұнтақ түріндегі кейбір нан пісіру ғылымының материалдарынан тұратын мата материалынан тұратын құрама жартылай фабрикат. Бұл технологиялық ақпараттан (кейде өте соңғы физика, химия, биология және арнайы өндіруші жаңа технологиялар) тұратын өнім, керісінше, ол наубайшыларға өте жүйелі түрде және қарапайым және қарапайым түрде жеткізіледі. Ол енді таныс мағынада піспеген мата емес. Дайын ұнтақ - бұл кәсіпқойлыққа, технологиялық статистикаға және өндірістің істен шығуына кедергі жасау үшін көптеген қиын ингредиенттерді сарапшы түрде араластыратын өндіруші.
Қазіргі уақытта көптеген наубайхана топтары нан мен торттарды дайындау үшін дайын ұнтақ өнімдерін пайдаланады. Сонымен қатар, үй нан пісіру тоқтаусыз ғажайыппен пісірілген құрылғылар үй шаруашылықтарының массасына еніп, отбасылық нан пісіру премикстері үшін үлкен базар үйі пайда болды.
Төмен қантты шифон тортының ұнтағы
Өнім атауы: Дайын комбайын ұнтағы (төмен қантты шифон тортының ұнтағы)
Ингредиенттер: бидай ұны, олигомдық изомалтоза, какао ұнтағы, трегалоза, жұмыртқа ұнтағы, ұнтақ, жүгері крахмалын, тұзды, тағамдық элементтерді (ксилит, мальтитол, сорбит, гидроксипропилді крахмал фосфаты, глюкон қышқылы, жалғыз және -, қос глицерин май қышқылының эфирі, натрий бикарбонаты, натрий сутегі пирофосфаты, натрий карбоксиметил целлюлозасы, ксантан сағызы)
Жарамдылық мерзімі: 9 ай
Сақтау талаптары: желдету, құрғақ сақтау
· Ыңғайлы және қиындықсыз
Дайын ұнтақ кәсіби мамандардың көмегімен абайлап араластырылады, ал өндіру технологиясы ыңғайлы және ыңғайлы, сондықтан клиенттер барлық жерде үнемдей алады.
Шикізатты тауып, қайта-қайта өлшегенде тітіркену.
· Қауіпсіз және қауіпсіз
Тұрмыстық нан премикс өнімдері тұтынушылардың ингредиенттер қауіпсіздігіне қатысты мәселелерінен аулақ болу үшін, елдегі 2760 сән үлгісіне сәйкес ұзақ сақтау мерзімімен әдетте вакуумда оралады.
· Сәттілік жұбаныш береді
Нан жасау үшін алдын ала араластырылған ұнды пайдалану нан жасаудың сәтті құнын айтарлықтай жақсартады, ал керемет тұрақты, және үздіксіз пайдалы бағдарламалық қамтамасыз ету тұтынушылардың нан машинасына деген тәуелділігін және шынайы ұнды құрайтындай етіп безендіре алады. ауызша жарнама әсері.
Қолданылуы: қант мөлшері аз шифон торттарын өндірумен шектелген
Артықшылықтары: бұл аралас ұнтақ, бір ұнтақ, редукцияланған торт жасауға болады, қосымша орамды торт, көгерген торт, целлюлоза тортын, мафин тортын және әр түрлі төмен қантты, сахарозасыз, пребиотиктер, ксилит, толық жұмыртқа шифон, бірқатар хош иістер жасай алады; пребиотиктер, ксилит сияқты
2.Төмен қантты жолбарыс кеуектері және тері торты дайын қоспасы ұнтақ
Өнім атауы: Дайын комбайн (төмен қантты жолбарыс торт қоспасы)
Ингредиенттер: жүгері крахмалы, мальтодекстрин, бидай ұны, трегалоза, полиглюкоза, ас тұзы, тағам компоненттері (мальтизол, ксилит, ацетилденген дистрахфосфаты, полиглицеридті май қышқылының эфирі, моно, диглицерид майлы қышқылды методил, глицерин майлы қышқылды тетил, глицелярлы натрий, г) жеуге жарамды. -лактон)
Жарамдылық мерзімі: 9 ай
Сақтау талаптары: желдету, құрғақ сақтау
Шығу орны: Шаньдун провинциясы, Дечжоу қаласы
Тағамдық құрамының кестесі
жоба |
Әр 100 грамм |
NRV% |
энергия |
1507 кДж |
18% |
ақуыз |
6,3 грамм |
10% |
май |
0,7 грамм |
1% |
көмірсулар |
80,8 грамм |
27% |
қант |
2,1 грамм |
|
натрий |
0 мг |
0% |
Қолданылуы: қант мөлшері аз жолбарыс терісінен жасалған торт өндірумен шектеледі
Артықшылықтары: қант аз, жұмыртқа жоқ, уақыт пен күш үнемдеу, қарапайым жұмыс
3.Төмен қантты Sican қоспасы алдын ала араластырылған ұнтақ
Өнім атауы: Дайын қоспа ұнтағы (төмен қант Sican Дайын қоспа ұнтағы)
Құрамы: бидай ұны, треваль, полиглюкоза, мальтодукоза, жеуге жарамды жүгері крахмал, толық майлы ұнтақ, фосфат, фосфат, гидрокси, екі рет крахмал, натрий бикарбонаты, бойдақ, бір, глицеринді май қышқылы, карбокси қышқылы эстер, карбоксилді целлюлоза натрийі , динатрий пирофосфаты, ксантан сағызы, β-Ху Мэн элементі), жеуге жарамды эссенция
Жарамдылық мерзімі: 9 ай
Сақтау талаптары: желдету, құрғақ сақтау
Шығу орны: Шаньдун провинциясы, Дечжоу қаласы
Тағамдық құрамының кестесі
жоба |
Әр 100 грамм |
NRV% |
энергия |
1463 кДж |
17% |
ақуыз |
3,7 грамм |
6% |
май |
0,9 грамм |
2% |
көмірсулар |
80,4 грамм |
27% |
қант |
2,7 грамм |
|
натрий |
452 мг |
23% |
Қолданылуы: төмен қант сикан өндірісімен шектеледі
Артықшылықтары: қант аз, уақыт пен күш үнемдейді, жұмыс істеу оңай
4. Төмен қант қызыл барқыт ұнтағы қоспасы
Өнім атауы: Дайын қоспа ұнтағы (төмен қант аз қант қызыл барқыт дайын қоспасы)
Ингредиенттер: бидай ұны, трегалоза, полиглюкоза, жеуге жарамды жүгері крахмалы, жұмыртқа ұнтағы, какао ұнтағы, тағамдық тұз, тағамдық қоспалар (мальтозоль, ксилит, гидроксипропилді крахмал фосфаты, бір, қос глицерин май қышқылының эфирі, натрий бикарбонаты, натрий бикарбонаты, натрий-гидрогендитилфосфатты диимфосфат , ксантан сағызы, қызыл қызыл, кохинальды қызыл, сукралоза, жеуге жарамды эссенция)
Жарамдылық мерзімі: 9 ай
Сақтау талаптары: желдету, құрғақ сақтау
Шығу орны: Шаньдун провинциясы, Дечжоу қаласы
Тағамдық құрамының кестесі
жоба |
Әр 100 грамм |
NRV% |
энергия |
1230 кДж |
15% |
ақуыз |
4,5 грамм |
8% |
май |
0 грамм |
0% |
көмірсулар |
76,6 грамм |
26% |
қант |
2,8 грамм |
|
натрий |
192 мг |
10% |
Қолданылуы: Тек қант мөлшері аз торт өндіру үшін
Артықшылықтары: жұмыртқаны бөлмеу, уақыт пен күш-жігерді үнемдеу, ысырап етпеу, қарапайым операция
Сәтті жіберілді
Біз сізге мүмкіндігінше тезірек хабарласамыз