Сахарозасыз қант ұнтағы (сахарозасыз пісіру тәттілігін жақсартатын құрал) үнемді

Сахарозасыз қант ұнтағының бағасы ксилитке қарағанда төмен, ал дозасы аз, сондықтан сахарозасыз (қанты аз) тағамның шикізат құны айтарлықтай төмендейді; ол ксилит қант ұнтағының сипаттамаларынан алынған, бірақ ксилит қант ұнтағынан жақсырақ, сондықтан сахарозасыз (қант аз) тағамның түсі, хош иісі, дәмі және пішіні айтарлықтай жақсарады және өнімнің әсері келесіге жақын болады. қантты тағам; дәмі сергітетін, тәттілігі қолайлы, операция әдісі қарапайым.

Қолданылуы:

Сахарозасыз қант ұнтағы қантты тағамдармен бірдей дайындалады және әртүрлі пісірме рецептер үшін жарамды.

Дозасы:

(1) Сахарозасыз қант ұнтағы (қантсыз пісіруге арналған тәттілендіргіш) (торттар мен нанға арналған) сахароза мөлшерінің 30%-41% құрайды; Түсі оңай. Реакция диапазоны кең және оны әртүрлі нан өнімдерін дайындауға қолдануға болады.

(2) Сахарозасыз қант ұнтағы (қантсыз пісіруге арналған тәттілендіргіш) (печенье үшін арнайы) Доза сахароза мөлшерінің 30%-41% құрайды; Түсі оңай. Қолданбалардың кең ауқымы.

(3) Сахарозасыз қант ұнтағы (қантсыз пісіруге арналған тәттілендіргіш) (ай торттары үшін арнайы) Доза сахароза мөлшерінің 80% құрайды; Түсі оңай, қолдану аясы кең, әртүрлі печенье ай торттарын дайындауға қолдануға болады.